I dag var jeg oppe på loftet og hentet den nydelige stolen som vi kjøpte i sommer, den har stått oppe og blitt støvet ned, men i dag bestemte jeg meg for at den trengte litt lys og en vask :) Her er den:
Er usikker på hvilken årstall den kan være i fra, kanskje fra 1890- eller utpå 1900-tallet. Er det noen andre som kanskje er bedre på å gjette på alder enn oss? Hadde vært gøy å visst sånn ca dato :)
Veldig fin farge og mønster på stoffet. gull aktig farge, med blomster :)
Nå skal jeg bake ferdig Drømmerull kaka som eg er begynnt på, oppskrifta fant jeg på detsoteliv.no.....men først...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tenkte jeg skulle legge ut oppskrifta og bilde i samme slengen av middagen Jonas laga denne uke: Satay kyllingspyd med peanøttsaus, rett og slett NYDELIG.
Her er oppskrifta:
Kylling satay (1 porsjon)
1 kyllingfilet
1 ss karripulver
1 ss paprikapulver
2 ss ketchap manis (søt, tyktflytende soyasaus)
1 ss soyaolje/solsikkeolje
Bland ingrediensene til marinaden i en bolle. Skjær 1 cm tykke skiver på langs av kyllingfileten. Legg kyllingbitene i marinaden. La ligge i 30 minutter.
Bruker du grillspyd av tre bør disse bløtlegges noen minutter før kyllingen tres på. Da slipper spydene å ta fyr i ovnen eller på grillen.
Tre kyllingbitene på hver sitt grillspyd – på langs. Stek spydene i stekepannen, grill ute eller i ovnen. Siden filetene er så tynne er det snakk om få minutter på hver side.
Peanøttsaus (2 porsjoner)
1, 5 dl salte peanøtter
1/2 løk
2 dl kokosmelk
1 cm fersk rød chili
1 cm fersk ingefær
1 fedd hvitløk
1 ts frisk koriander, hakket
2 ts ketchap manis
1-2 ts karri
1 ss kyllingfond
Finhakk løk og hvitløk, og stek blank i litt olje. Rist peanøttene på høy varme til de skifter farge. Pass på så de ikke blir svidd. Kjør løk, peanøtter og resten av ingrediensene i en hurtigmikser/foodprocessor til det blir en fin jevn saus. Ha sausen over i en liten kasserolle og kok i minimum 10 minutter. Rør jevnlig.
Oppskriften fant vi på nette.
Nom nom.....
Måtte bare slenge med ett bilde av en av prinsene av huset vårt, En som koser seg sikkelig inne når det er så kaldt og ekkelt ute :)
Ha en suuuper LØRDAGSKVELD =) Hilsen fra oss i Fosseveien :))




Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar