Så jeg heiv meg rundt å begynnte å lete etter en oppskrift, så fant jeg en på dinmat.no :) den ble kalt for trøstemat :D men selve oppskrifta heter: Wainys oppmuntrende kokosboller. Her er oppskrifta:
4 eggehviter
4 dl sukker
6 pl gelatin
1/2 kopp kokende vann
Litt rosa konditorfarge
kokos-strø
sjokolade fra fonduen/eller smelt i kasserolle og tilsett litt kokosfett.
Eggehviter og sukker piskes hvitt.
Bland vann og gelatin, og spe i marengsen.
Pisk i ti minutter etter alt er blandet.
Bruk en sprøytepose eller brødpose, og press ut fine topper. De stivner etter fem min. dypp deretter i sjokoladesausen og vend i kokos.
Sett de kaldt i kjøleskapet..deretter NYYYT :D
Ha en fin Onsdags kveld =)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar