Lørdag & Søndag

Lørdag var en slapp dag, sov lenge, og til frokost fikk jeg egg og bacon, nam nam. Etterpå gikk Jonas og Matheo ut i hagen for å rake litt og rydde opp. Mens jeg dro på plantasjen å kjøpte hagejord, blomster og div ting, og handlet på obs :). Jeg og Matheo fikk koselig besøk av Cassandra, Esekiel og Hildegunn på ettermiddagen.

Jeg var så heldig å få 20 nydelige roser av Cassandra <3

På kvelden laget Jonas middag, det ble biff med grønnsaker og sopp saus :)
etterpå strikket jeg og så en film :)

 

noom noom

I dag Søndag fikk jeg sovet lenge, snille Jonas.

Jeg fikk så lyst på havrekjeks til frokost,  men  fant ikke den beste bakeboka mi :( så jeg måtte lage min egen oppskrift. Her er den

1 dl Hvetekim

1 dl Havrekli

20g Havregryn (store)

2 dl vann 

1ts bakepulver

20g smør

1 dl fiberfin eventuelt hvetemel

litt sesamfrø til pynting

2-3 ts stevia eller sukker

Bland sammen hvetekim, havrekli, havregryn og vann, la dette svelle i 5-10 min.

bland deretter smeltet smør og resten av ingrediensene.

settes ut med en spiseskje, og gni de utover på et bakepapir.

200grader i 15-20 min

Jeg fikk 20 kjeks av denne oppskriften, men klarte å brenne et brett, yeeey. så i kveld blir det å lage flere. Ha en fin søndag :))